- Verzamel alle ingrediënten.
- Bak de hamburgers in de pan of gaar ze op de bbq.
- Snijd de burger broodjes doormidden en grill kort in de pan (of op de bbq).
- Meng de mayonaise met de mosterd. Was de bladen van de romaine sla.
- Bak het ontbijtspek in de pan krokant.
- Verwijder de schil van de ui en snijd in dunne ringen.
- Besmeer beide kanten van het burger broodje met mosterdmayonaise. Beleg met romaine sla, zuurkool, de runderburger, ketchup en krokante spek. Maak af met rode ui en krokante uitjes.
Kramers hamburger met zuurkool
20 min
4 pers.
17x geliked door de community
Over het recept
Kramers hamburger met zuurkool is voor de echte burger liefhebbers! Net even anders met de zuurkool, mosterdmayonaise en krokante uitjes. Loop het water je al in de mond?
Ingrediënten
4 burgerbroodjes
4 runderburgers
8 plakken ontbijtspek
2 el grove mosterd
4 el mayonaise
200 gram zuurkool
4 el ketchup
1 rode ui
4 el krokante uitjes
4 bladen romaine sla
Bereiding
20 min
4 pers.
