Goulash van kruiden zuurkool en salami

Ingrediënten
  • 500 gr Krautboy kruiden zuurkool
  • 400 gram rundergehakt
  • 2 uien in stukjes
  • 4 ontvelde tomaten,

Goulash van kruiden zuurkool en salami

 

Goulash van kruiden zuurkool en salami

Ingrediënten

  • 500 gr Krautboy kruiden zuurkool
  • 400 gram rundergehakt
  • 2 uien in stukjes
  • 4 ontvelde tomaten, zonder zaadjes, in blokjes
  • 1 rode paprika, in blokjes
  • 1 teentje fijngesneden knoflook
  • peper en zout
  • 1 eetlepel paprikapoeder
  • 1 deciliter zure room
  • 2 dl ongezoete room
  • 1 dl water
  • 150 gram salami in reepjes gesneden
  • 1 eetlepel vers gehakte peterselie