Krautboy Naturel Zuurkool kroketjes met geraspte rookworst
Krautboy Naturel zuurkool laten uitlekken. (nooit wassen) Rasp de rookworst. Aardappels koken en maak er met melk, boter, en 1 eigeel een stevige aardappelpuree van. Meng de rookworst en Krautboy Naturel zuurkool doorheen. Laat het geheel afkoelen in de koelkast. Vorm er kroketjes van. Rol deze door het los geklopte ei, daarna door het paneermeel en herhaal dit nog een keer. Bak de kroketten goudbruin in frituurvet gedurende plus minus 4 minuten.

Krautboy Rodekool strudel met jonge geitenkaas en appel
Krautboy Rodekool laten uitlekken. (nooit wassen) Geitenkaas en appel snijden. Filodeeg uitleggen. Krautboy Rodekool, geitenkaas en appel in een strook verdelen over de filodeeg. Pakketje vouwen, bij elkaar binden met b.v. een strookje prei. Insmeren met eigeel. Noten crunch eroverheen. Afbakken op 180 graden a 20 minuten.

Loempia met Krautboy Kerrie zuurkool en gamba
Prei wassen en fijne repen snijden. Krautboy Kerrie zuurkool laten uitlekken. (nooit wassen) Rode peper, gamba fijn snijden. Geheel bakken met olijfolie. Knoflook en zout toevoegen. Als laatste de taugé toevoegen, deze blijft dan lekker knapperig. Loempiaval uitleggen, vullen met de gebakken ingrediënten, envelop vouwen. Plakrand afstrijken met eiwit. Op 180 graden frituren gedurende 5 minuten.